Lê Đình Đình
din**********@*****.com
09********
06/04/2001
197/26 TL15 phường Thạnh Lộc quân 12 thành phố Hồ Chí Minh
Nam
Tôi đã từng làm nhân viên chính thức trong bộ phận F&B (Banquet) tại khách sạn 5 sao La Vela Saigon. Ngoài ra tôi cũng đã từng làm nhân viên casual tại các trung tâm tiệc cưới như White Palace Phạm Văn Đồng, Hương Phố... và cả những khách sạn lớn như Hotel Grand Saigon, Pullman Saigon Centre, Hotel Continental Saigon, Royal Hotel Saigon. Về công việc thì như tôi đã nêu trong CV, tôi chịu trách nhiệm giám sát, hỗ trợ và hướng dẫn các bạn nhân viên, nhân viên casual về các quy trình phục vụ, cách nói chuyện cũng như giải đáp thắc mắc của khách hàng.
- Lên khung, setup bàn ghế tiêu chuẩn phục vụ các loại hình tiệc tại các sảnh tiệc (hội nghị). - Phục vụ đồ ăn, thức uống cho khách (phục vụ kiểu Á, kiểu Âu). - Quản lý một nhóm nhỏ casual (dưới 50 người) làm việc, hướng dẫn cách phục vụ cũng như cách đón tiếp khách hàng. - Chịu trách nhiệm quản lý các CCDC, vật tư, quản lý các sảnh tiệc (hội nghị) do mình phụ trách. - Đào tạo nhân viên về các quy trình phục vụ, các cách setup tiệc (hội nghị) và quy trình chào đón khách hàng. - Thực hiện order các mặt hàng hóa, nước, CCDC để phục vụ tiệc (hội nghị).