Quản lý chi nhánh Nguyễn Huệ

- Quản lý chung toàn bộ hoạt động của cửa hàng: doanh thu, dịch vụ kinh doanh, vệ sinh, chất lượng sản phẩm, bảo trì, đặt hàng… - Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng, tiến độ hoàn thành công việc, giải quyết khắc phục những sự cố xảy ra nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của nhân viên tại cửa hàng... Nhiệm vụ chính - Thực hiện kế hoạch bán hàng theo ngày, tháng, giám sát nhân viên thực hiện. - Quản lý chi phí sản phẩm, chi phí lao động, các chi phí phát sinh khác tại cửa hàng. - Hướng dẫn nhân viên cửa hàng trong công việc hàng ngày. - Đánh giá mức độ hoàn thành công việc của nhân viên cửa hàng. - Kiểm tra sổ sách của các bộ phận (Bar, Kitchen, Cashier) - Thực hiện công tác kiểm kê hàng tháng tại cửa hàng. - Xếp lịch làm việc và chấm công cho nhân viên cửa hàng. - Thông tin đến nhân viên và triển khai thực hiện những quy định của công ty. - Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc. - Báo cáo thường xuyên công việc, các vấn đề nội bộ cho giám đốc trực tiếp.