Đào Quang Anh
Nob**************@*****.com
09********
14/10/1995
Thành Phố Hồ Chí Minh
Nam
Quản lý các hoạt động trong và ngoài Bar Giám sát việc chuẩn bị, trình bày và cải tiến sản phẩm đồ uống. Theo dõi khu vực quầy Bar: vệ sinh, cách trưng bày, sắp xếp, tiêu chuẩn quầy Bar,… Kiểm soát lượng hàng hóa: nhập, xuất. Trực tiếp tuyển dụng nhân viên Đào tạo và hướng dẫn về kỹ năng, tác phong,quy trình làm việc.
Quản lý các hoạt động trong và ngoài Bar Giám sát việc chuẩn bị, trình bày và cải tiến sản phẩm đồ uống. Theo dõi khu vực quầy Bar: vệ sinh, cách trưng bày, sắp xếp, tiêu chuẩn quầy Bar,… Kiểm soát lượng hàng hóa: nhập, xuất. Trực tiếp tuyển dụng nhân viên Đào tạo và hướng dẫn về kỹ năng, tác phong,quy trình làm việc.
Lên kế hoạch, hướng dẫn và đào tạo nhân viên, giám sát các hoạt động tại cửa hàng. Sắp xếp ca làm việc phù hợp với nhân lực hiện có, giao nhiệm vụ cụ thể. Lập báo cáo tình hình doanh thu báo cáo tài chính theo yêu cầu của cấp trên. Giải quyết khiếu nại của khách hàng nhanh chóng Chăm sóc khách hàng thân thiết.
Phụ trách quản lý một nhóm nhân viên trong ca, giám sát nhân viên tại khu vực được phân công, kiểm tra các công cụ dụng cụ, cách set up bày bàn theo quy định,của nhà hàng,đồng thời tham gia hỗ trợ nhân viên phục vụ khách hàng khi cần thiết