Hoàng thị ngọc tuyết
Họ và tên:
Hoàng thị ngọc tuyết
Email:
hoa**********@*****.com
Số điện thoại:
Ngày sinh
06/10/1994
Địa chỉ:
Hải Chánh Hải Lăng Quảng Trị
Giới tính:
Nữ
Tiêu đề hồ sơ: Nhân viên bếp lạnh
Trình độ học vấn / chuyên môn :
Kỹ thuật chế biến món ăn
Cao đẳngCao đẳng nghề dung huế
Kỹ thuật chế biến món ăn
Cao đẳngCao đẳng nghề du lịch huế
Đã có 3 năm học ở trường. Được học về lý thuyết nghề Thực hành nghiệp vụ Được đào tạo và thực hành kỹ năng nghề các món ăn á âu.học cách loại bánh âu á,chè.cắt tỉa. Sau đó được thực tế 2 tháng ở công ty cổ phần dịch vụ cáp treo Bà Nà. 4 tháng thực tập ở khách sạn mondia huế
Kỹ thuật chế biến món ăn
Cao đẳngCao đẳng nghề du lịch huế
Kinh nghiệm làm việc:
Nhân viên
Công ty cổ phần dịch vụ cáp treo Bà NàĐà Nẵng
Đã có 2 năm làm việc trong nghề là một người có tâm huyết trong công việc. Được training về công ty cũng như tập đoàn _an toàn vệ sinh thực phẩm, sop ,phòng cháy chữa cháy _làm việc theo sự phân công của bếp trưởng _công tác gọi hàng hóa cũng như chuẩn bị nguyên vật liệu cho món phục vụ khách hằng ngày _chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn trong thực đơn buffet hằng ngày cũng như a la care _làm các loại sốt:mayonnaise, sốt tartar, sốt mù tạt vàng..... Các loại trái cây, rau củ quả. _các loại salad bar _các loại salad:salad đu đủ bò khô,salad bồn bồn với bạch tuộc nướng,salad miếng trộn Hàn Quốc...... _kiểm tra chất lượng món ăn trước khi ra quầy _thống kê kiểm soát bảo quản nguyên liệu _vệ sinh bếp công cụ dụng cụ hệ thống bếp _kiểm tra an toàn gas,máy móc _