Họ và tên:

Nguyễn Vũ Thuỳ Trang

Email:

vut************@*****.com

Số điện thoại:

09********

Ngày sinh

24/09/1995

Địa chỉ:

860/25 Huỳnh Tấn Phát P.Tân Phú Q7

Giới tính:

Nữ

Tiêu đề hồ sơ: Store Manager
Trình độ học vấn / chuyên môn :
2013 - 2017
Quản trị thông tin
Đại học
Đại Học Khoa học Xã hội và Nhân Văn

Kinh nghiệm làm việc:
11/2018 - 6/2019
Restaurant Manager
Công Ty Blue Star Pizza
Quận 1

- Quản lý toàn bộ nhà hàng ở các mảng hàng hoá, nhân sự và thu-chi - Kết hợp với các phòng ban để vận hành nhà hàng tốt. - Lập các kế hoạch về cải thiện QSC cho nhà hàng. - Dự đoán doanh thu, cân đối thu chi trong quỹ Công ty. - Tuyển dụng và đào tạo nhân viên, quản lý ca mới. - Đề xuất các kế hoạch marketing, quảng bá thương hiệu. - Đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP và chất lượng dịch vụ khách hàng.

10/2017 - 10/2018
Restaurant Manager
Công ty Huy Vietnam
Sư Vạn Hạnh, Q10

- Quản lý toàn bộ nhà hàng ở các mảng hàng hoá, nhân sự và thu-chi - Kết hợp với các phòng ban để vận hành nhà hàng tốt. - Lập các kế hoạch về cải thiện vệ sinh cho nhà hàng. - Dự đoán doanh thu, cân đối thu chi trong quỹ Công ty. - Tuyển dụng và đào tạo nhân viên, quản lý ca mới. - Đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP và chất lượng dịch vụ khách hàng. - Kiểm soát hàng hoá, CCDC hằng tháng báo cáo lại cho Quản lý khu vực

2/2017 - 6/2018
Assistant Store Manager
Công ty Viet Idea Vietnam - Starbucks Vietnam
Quận 1, Quận 7

- Quản lý hàng hoá, nhân sự. - Sắp xếp lịch làm cho nhân viên. - Kiểm soát COL, COG - Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng theo quy chuẩn của Công ty. - Phân tích, tìm kiếm cơ hội tăng sale cho nhà hàng. - Hỗ trợ Cửa hàng trưởng về các báo cáo hàng hoá, nhân sự hàng tuần, hàng tháng và các vấn đề được giao phó.

8/2015 - 2/2017
Shift Manager
Công ty QSR Vietnam - The Pizza Company
Quận 1, Quận 8, Quận 7

- Kiểm soát hàng hóa, COGs, COLs, PnL.... - Xếp lịch nhân viên, quản lý nhân sự của cửa hàng. - Giải quyết phàn nàn của khách hàng, các vấn đề nảy sinh trong suốt ca làm việc.

11/2014 - 4/2019
Manager Trainee
Công ty Mc Donald’s Vietnam
Quận 1

- Trưởng nhóm Inventory. - Hỗ trợ quản lý các công việc trong các hệ thống : nhân sự, service và bếp. - Training các bạn nhân viên mới. - Giám sát bếp hoặc service tuỳ theo sự phân công của quản lý chính.

11/2013 - 11/2014
Cashier
Công ty Pizza Hut Vietnam
Quận 1, Quận 5, Quận 7

-Phục vụ khách đến ăn tại nhà hàng. -Ghi lại order của khách hàng, bưng bê món ăn cho khách. -Gỉai quyết được những khó khăn của khách trong khả năng của 1 nhân viên -Thu tiền của khách hàng, làm hóa đơn theo yêu cầu của khách hàng. - Báo cáo doanh thu, tiền mặt-tiền thẻ, hoá đơn đỏ cuối ngày

Kỹ năng:
Kỹ năng NLP
80%
Giải thưởng:
Thông tin tham khảo:
Veraliyn Hernandez - Versoza
Cashier
Công Ty Blue Star Pizza
[email protected]
0932684315
Hồ sơ đính kèm:
Mong muốn về công việc: