Hoàng Anh Việt
Họ và tên:
Hoàng Anh Việt
Email:
hoa************@*****.com
Số điện thoại:
Ngày sinh
24/08/1986
Địa chỉ:
206 cầu đất, quạn ngô quyền, hải phòng
Giới tính:
Nam
Tiêu đề hồ sơ: QUẢN LÍ
Trình độ học vấn / chuyên môn :
Quản Trị Kinh Doanh
Đại họcĐại Học Thương Mại Hà Nội
Kinh nghiệm làm việc:
Quản Lí
công ty tnhh nhà hàng món huếHải Phòng, Việt Nam
- Quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh tại chi nhánh - Sắp xếp nhân sự phù hợp hoạt động kinh doanh, doanh thu tại chi nhánh, đảm bảo COL một con số. - Tổ chức training 1 tháng 4 lần.2 tuần đầu training về dịch vụ bên ngoài, 2 tuần cuối training nhân viên trong bộ phận bếp.Các buổi training đều được quay video trực tiếp cho cấp trên. - Hàng tháng có 1 buổi họp toàn bộ nhân viên nhà hàng với cấp trên, Hàng ngày có 2 buổi họp giao ca giữa toàn bộ nhân viên với quản lí, - Đánh giá năng lực,xét duyệt công bằng năng lực của từng nhân viên trong từng bộ phận để nâng lương, khen thưởng. - Lập hệ thống báo cáo để kiểm soát. - Đưa ra các chương trình marketing làm tăng doanh thu cho nhà hàng. - Thiết lập các mối quan hệ ngoại giao tốt cả bên trong, bên ngoài đảm bảo nhà hàng vận hàng một cách tốt nhất. - Kiểm soát hàng hóa,đảm bảo hàng hóa có chất lượng tốt nhất,làm việc tốt với các đầu mối cung cấp thực phẩm, đảm bảo tiến độ,thời gian giao hàng tốt nhất - Đảm bảo chất lượng VSATTT,đảm bảo chất lượng hình ảnh nhà hàng,chất lượng phục vụ,đem đến sự thỏa mãn cao với khách hàng. - Kết hợp với bộ phận nhân sự về việc tuyển dụng hoặc sa thải nhân viên theo chính sách của công ty. - Đảm bảo các khu vực quầy bar,nhà hàng được sạch sẽ và đầy đủ các đồ dùng cần thiết. - Đảm bảo duy trì tiêu chuẩn vệ sinh theo đúng quy chuẩn nhà hàng. - Đảm bảo duy trì lợi nhuận,chi phí không được vượt quá mức quy định so với hệ thống kiểm soát hiệu suất,bao gồm việc phân tích doanh số bán hàng,phân tích chi phí. - Hoàn thành các nhiệm vụ khác theo sự phân công của ban giám đốc.
QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
Nhà Hàng Hoàng AnhHải Phòng, Việt Nam
-Tuyển dụng và đào tạo nhân viên. -Chăm sóc khách hàng quen,mở rộng và phát triển khách hàng tiềm năng. -Giải quyết mọi vấn đề liên quan đến nhà hàng. -Quản lý đặt bàn,marketing và phát triển hình ảnh nhà hàng.
QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
Nhà Hàng Hoàng TốngHà Nội, Việt Nam
-Xây dựng hệ thống nhân viên,quy trình kiểm soát. -Quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng. -Dự báo,đưa ra những chương trình khuyến mại nhằm thúc đẩy doanh thu. -Giải quyết mọi vấn đề liên quan đến pháp lý.