Họ và tên:

Trọng Vinh Nguyen

Email:

ngu***************@*****.com

Số điện thoại:

Ngày sinh

01/07/1991

Địa chỉ:

Thủ Đức TP HCM

Giới tính:

Nam

Tiêu đề hồ sơ: Head Bartender - CV Nguyễn Trọng Vinh
Trình độ học vấn / chuyên môn :
2009 - 2014
Đại học
UEL - Trường đại học Kinh Tế - Luật

Học về quản lý tổng quán, ứng dụng tin học vào quản lý

2006 - 2009
Hệ Thống Thông Tin Quản Lý
Trung học
THPT Thủ Đức

Kinh nghiệm làm việc:
4/2018 - 10/2018
Head Bartender
Lost Boys Sports Bar & Grill
Hồ Chí Minh, Việt Nam

-Handle and follow up on any guests complains linked to beverage quality -Build standards for beverages, trainning and motivation for bartender -Ensure proper bar set up as well as working station organization -Research and develope cocktail and beverage menu Recognition and Gains: -Deal with people: Partners, customers and suppliers -Solve problem with listenning and understanding -Beer Knowledge

11/2017 - 4/2018
Assistant Manager
NOI Restaurant and Sport Bar
Hồ Chí Minh, Việt Nam

-Ensure smooth and efficient production of the Food & Beverage at any time -Make Inventory and order system -Carry out effective foods and beverages service Recognition and Gains: -Learned food styles around the world -Improved POS Skills: Product, Promotion and Inventory

6/2017 - 10/2017
Bartender
Snuffbox - Speakeasy Bar
Hồ Chí Minh, Việt Nam

-Openning setup and closing bar station -Check goods and stock -Make drink: classic or create cocktail or anything else -Tender bar-customer: Listening, Offer and Upsell Recognition and Gains: -Experience classic cocktail and the balance -Improve technique to make the best to customer -Be trained professional service

1/2017 - 6/2017
Barista Team Leader
The Lib Coffee & Book
Hồ Chí Minh, Việt Nam

Achievements and skills gained: - Learn barista skill : Tasle coffee, Latte art. - Improve professional customer service skills - Be under high working pressure

6/2014 - 12/2016
Manager
Tapi House & Net 178
Hồ Chí Minh, Việt Nam

Recognition and Gains: - Improve my communication skills, management proficiency skill and building positive relationships. - Learn knowledge of beverage: coffee, tea and cocktail.

Kỹ năng:
Bartender Skill
80%
Public Speaking
80%
Management
80%
Office
80%
Teamwork
80%
Giải thưởng:
Thông tin tham khảo:
Hồ sơ đính kèm:
Mong muốn về công việc:
Mong muốn tìm được một môi trường tiềm năng phát triển kĩ năng về bartender và quản lý đồng thời được trả lương phù hợp với năng lực