Ba Đình
Đầu bếp, Phụ bếp
Ca chiều
Theo tháng
15,000,000 đ
20,000,000 đ
Từ 1 đến 3 năm
18-09-2025
Mô tả công việc
Mục tiêu công việc:
Quản lý một khu vực bếp (nóng, lạnh, nướng/lẩu, sơ chế), đảm bảo món ăn đạt chuẩn về hương vị, hình thức và tốc độ.
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý phụ bếp và phân công công việc trong tổ.
- Chuẩn bị và nấu món ăn theo công thức.
- Kiểm tra nguyên liệu, dụng cụ và báo cáo tình trạng thiết bị.
- Đề xuất cải tiến quy trình và chất lượng món ăn.
Yêu cầu công việc
- 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp chính hoặc tổ trưởng.
- Am hiểu kỹ thuật chế biến khu vực phụ trách.
- Có kỹ năng tổ chức và làm việc nhóm.
- Ưu tiên: Ưu tiên làm cho nhà hàng Trung Hoa
Quyền lợi
- Lương, thưởng hưởng đầy đủ theo ngày Lễ Tết
- Đóng BHXH theo quy định pháp luật
- Có cơ hội thăng tiến và được đào tạo bài bản về món ăn Trung Hoa