Đà Lạt
Phụ bếp
Dài hạn
Ca sáng
Theo tháng
6,000,000 đ
8,000,000 đ
Dưới 1 năm
30-04-2026
Mô tả công việc
- Thực hiện các công việc sơ chế nguyên liệu: rửa, gọt, cắt thái rau củ quả, chuẩn bị các loại thịt cá theo yêu cầu.
- Hỗ trợ bếp chính trong việc chuẩn bị các món ăn theo công thức và thực đơn được giao.
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ làm bếp luôn sạch sẽ và ngăn nắp.
- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm theo đúng quy trình để đảm bảo chất lượng.
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc cấp trên.
- Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động trong quá trình làm việc.
- Hỗ trợ kiểm kê hàng hóa và báo cáo số lượng hàng tồn kho khi được yêu cầu.
- Chịu trách nhiệm bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ làm việc được giao.
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương trong môi trường nhà hàng/khách sạn.
- Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, có khả năng làm việc theo ca và chịu được áp lực công việc.
- Tính cách trung thực, siêng năng, cẩn thận và có trách nhiệm cao trong công việc.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy trình làm việc của bếp.
- Có khả năng làm việc độc lập cũng như phối hợp tốt với đồng nghiệp.
Quyền lợi
- Phụ cấp: Ăn ca, hỗ trợ tăng ca theo quy định.
- Chế độ bảo hiểm đầy đủ: BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
- Thưởng vào các dịp Lễ, Tết và thưởng theo hiệu suất công việc.
- Môi trường làm việc ổn định, lâu dài và có cơ hội phát triển.