• Chào đón khách và giới thiệu thực đơn của nhà hàng.
• Giới thiệu các món đặc biệt trong ngày và các thay đổi (nếu có).
• Tư vấn món ăn, đồ uống cho khách và thực hiện bán gia tăng.
• Nhận và nhập order của khách thông qua hệ thống POS.
• Thực hiện thanh toán, xuất hóa đơn và trả lại tiền thừa cho khách.
• Thực hiện các công việc vệ sinh cơ bản theo yêu cầu hoặc theo phân công của quản lý.
• Hỗ trợ công việc khi có nhân viên khác vắng mặt.
• Nhập order chính xác trên hệ thống POS, đảm bảo ghi nhận đầy đủ các yêu cầu đặc biệt của khách.
• Giao tiếp với khách, hỗ trợ và giải đáp các thắc mắc.
• Phối hợp với bộ phận bếp và quầy bar để đảm bảo vận hành trơn tru và sự hài lòng của khách.
• Phục vụ món ăn và đồ uống theo đúng trình tự.
• Quan sát và đảm bảo sự hài lòng của khách trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ.
• Phản hồi nhanh chóng các yêu cầu phát sinh từ khách.
• Duy trì trải nghiệm dịch vụ tốt cho khách: phục vụ món, bổ sung dụng cụ, rót đồ uống, dọn dẹp bàn, thay thế dụng cụ khi cần.

1. Kỹ năng, Kiến thức & Năng lực

• Có kiến thức cơ bản về Thực phẩm & Đồ uống.
• Có kỹ năng phục vụ khách hàng tốt, phản hồi nhanh và đáp ứng hiệu quả các yêu cầu của khách.
• Có kỹ năng giao tiếp bằng lời nói và văn bản.
• Có khả năng thích ứng, linh hoạt khi phát sinh vấn đề.
• Làm việc tỉ mỉ, có trách nhiệm, đảm bảo cung cấp dịch vụ chính xác và kịp thời cho khách hàng.
• Có tinh thần chủ động, tự giác trong công việc và sẵn sàng học hỏi.
• Có khả năng làm việc tốt với đồng nghiệp trong và ngoài bộ phận.

2.Trình độ học vấn

• Tốt nghiệp Trung học phổ thông trở lên.
• Ưu tiên các chuyên ngành hoặc chứng chỉ liên quan khác (nếu có).

3. Kinh nghiệm chuyên môn

• Thành thạo tiếng Việt và tiếng Anh; biết thêm tiếng Nhật là một lợi thế.
• Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng Nhật cao cấp hoặc khách sạn từ 4 sao trở lên.

4. Phẩm chất cá nhân

• Nhanh nhẹn, nhiệt tình và chủ động trong công việc.
• Trung thực, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm cao.
• Hòa đồng, thân thiện và có khả năng chịu được áp lực công việc.

• Môi trường làm việc chuyên nghiệp tại Tập đoàn lớn, đa ngành với cơ hội thăng tiến
• Chính sách ưu đãi dành cho nhân viên tại hệ thống khách sạn & nhà hàng BIM Group, bao gồm các thương hiệu quốc tế
• Ưu đãi tập luyện tại Elite Fitness
• Ưu đãi đặc quyền khi đầu tư & sở hữu căn hộ thuộc hệ sinh thái BIM Group
• Hưởng đầy đủ BHYT, BHXH, BHTN, Bảo hiểm Sức khỏe Bảo Việt
• Được tham gia vào các chương trình đào tạo phát triển bản thân
• Các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Tập đoàn