- Set up bàn, chuẩn bị khu vực phục vụ trước ca
- Nhận order, phục vụ món ăn & đồ uống cho khách
- Giới thiệu và tư vấn menu cho khách, ghi chú các trường hợp dị ứng nếu cần
- Dọn dẹp, vệ sinh khu vực làm việc sau ca
- Phối hợp với team để đảm bảo service mượt mà
Cơ hội thăng tiến và sự dẫn dắt từ chuyên gia:
Đây là cơ hội hiếm có để phát triển sự nghiệp dưới sự dẫn dắt trực tiếp của Cô Myriam Moretto - Đồng sáng lập và là Head Sommelier của chúng tôi.
Bảng thành tích quốc tế: Đạt danh hiệu Junior Sommelier xuất sắc nhất nước Ý năm 18 tuổi; từng làm việc tại các nhà hàng Michelin danh tiếng như Joël Robuchon (Monaco) và The Ritz-Carlton (Hong Kong).Dấu ấn tại Việt Nam: Nguyên là Head Sommelier tại La Maison 1888, cô đã dẫn dắt Le Comptoir đạt giải thưởng Wine Spectator Award of Excellence 2025.
Mục tiêu chung: Bạn sẽ cùng Myriam xây dựng trải nghiệm fine-dining đỉnh cao với mục tiêu chinh phục ngôi sao Michelin đầu tiên.
- Có thể xoay ca sáng tối linh động
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ, thái độ tốt
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
Địa điểm làm việc
- Đà Nẵng: 16 Chế Lan Viên, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn
- OFF 6 ngày/tháng, bonus 1 ngày hoạt động tập thể (tuỳ tháng)
- Được đào tạo nâng cao kiến thức rượu vang cùng Head Sommelier.
- Bữa ăn trong ca làm việc (16h30-16h50), cấp phát đồng phục đồng đủ
- Ưu đãi giảm giá 30% khi ăn tối tại nhà hàng Le Comptoir hoặc mua hàng tại shop L'epicerie Deli