• Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo công thức.
• Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.
• Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu.
• Tồn nguyên liệu, xử lý các nguyên liệu hỏng như trái cây.
• Nhận order.
• Thực hiện các món nước theo yêu cầu của khách.
• Đảm bảo chất lượng: Màu sắc, mùi vị, trang trí của món nước trước khi phục vụ khách hàng.
• Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ Pha chế cần thiết và đạt tiêu chuẩn.
• Vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ trong suốt quá trình sử dụng và sau khi sử dụng.
• Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ.
• Vệ sinh tủ, kệ, dụng cụ pha chế.
• Sắp xếp các loại dụng cụ gọn gàng, đúng nơi quy định.
• Vệ sinh tủ lạnh, tủ mát. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.
- Giao tiếp tốt.
- Khả năng làm việc độc lập.
- Có chứng chỉ nghề/ Trung cấp/ cao đẳng.
- Cơm giữa ca, phép năm, sinh nhật, cưới hỏi đúng luật..
- Đồng phục, phép năm, team building hàng năm.