Sơn Trà
Đầu bếp
Hành chính
Theo tháng
0 đ
0 đ
Dưới 1 năm
27-05-2121
Mô tả công việc
– Xây dựng các loại thực đơn phù hợp với yêu cầu của khách hàng và đòi hỏi của thị trường.
– Số lượng, chất lượng và cách trang trí cho các sản phẩm.
– Thiết lập các công thức, định lượng của món ăn và đảm bảo chấp hành nghiêm túc.
– Quản lý tài sản của bộ phận.
– Công tác quản lý môi trường và công tác phòng chống cháy nổ trong khu vực bếp.
– Chi tiết công việc sẽ được trao đổi thêm khi phỏng vấn.
Yêu cầu công việc
– Có kinh nghiệm món sushi, sashimi
– Kinh nghiệm bếp Nhật 1 năm đến 2 năm
– Đảm bảo thực hiện luật An toàn vệ sinh thực phẩm.
– Đào tạo tay nghề cho nhân viên bếp.
Quyền lợi
– Được hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định pháp luật.
– Làm xoay ca hoặc cố định.
– Ca sáng : 6h – 14h
– Ca chiều : 14h – 22h
– Tháng off 2 ngày.
– Ngày lễ được nghỉ bù.
– Lương : 5 triệu – 9 triệu.