- Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.

- Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.

- Kiểm tra và đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.

- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.

- Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.

- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.

- Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.

- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.

- Giới thiệu, tư vấn cho khách hàng những thức uống, menu, nguyên vật liệu.

- Xử lý tình huống liên quan đến chuyên môn và các phàn nàn của khách về thức uống.

- Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.

- Nghiên cứu và cập nhập những xu hướng, loại thức uống, nguyên liệu mới theo định hướng của nhà hàng.

- Ứng viên đã qua đào tạo về Pha chế đặc biệt.

- Ứng viên đã có kinh nghiệm pha chế là ưu thế.

- Trung thực, vui vẻ, hòa đồng, chịu học hỏi.

- Bao cơm theo ca làm.

- Tháng off 4 ngày.

- Thưởng, tip hằng tháng tùy theo doanh thu Nhà hàng.

- Môi trường làm việc thân thiện.

- Được tham gia BHXH, BHYT.