2. Luôn kiểm tra và nắm rõ thông tin về số lượng khách đã đặt bàn trong ngày và những ngày kế tiếp. Thông báo ngay cho Ban Quản lý nhà hàng về các yêu cầu đặc biệt của khách hàng (nếu có).
3. Chịu trách nhiệm nắm bắt thông tin về số lượng khách đặt, phối kết hợp với các bộ phận khác để phục vụ khách kịp thời.
4. Tiếp đón khách hàng một cách cởi mở, thân thiện và đưa khách tới bàn. Thông báo rõ ràng cho nhân viên phục vụ tại khu vực đó về sự có mặt của khách.
5. Nhận điện thoại của khách, cung cấp thông tin về nhà hàng, số lượng bàn còn trống và tư vấn cho khách hàng về vị trí ngồi theo sở thích của họ. Đối với các đối tác của nhà hàng, nối máy tới các phòng ban có liên quan.
6. Luôn hiểu rõ về các dịch vụ kinh doanh, phong cách ẩm thực của nhà hàng, số lượng bàn trong nhà hàng để cung cấp thông tin cho khách hàng được rành mạch, cụ thể.
7. Luôn chú ý về trang phục và luôn trang điểm nhẹ trong ca làm việc, luôn tự tin trong giao tiếp và cố gắng tạo ấn tượng tốt đẹp với khách hàng ngay từ lần tiếp xúc đầu tiên, luôn nói cảm ơn khách hàng trước và sau khi phục vụ.
8. Lắng nghe các yêu cầu, phàn nàn của khách hàng để có phương án giải quyết cho họ. Báo cáo ngay cho Ban Quản lý nhà hàng về các sự cố phát sinh.
9. Luôn sẵn sàng giúp đỡ khách hàng bất kỳ lúc nào được yêu cầu.
10. Thực hiện các công việc mở/đóng ca theo checklist.
11. Tuân thủ và thực hiện nghiêm chỉnh nội quy, quy định của Công ty.
- Làm việc từ 9h - 21h (nghỉ ca 2 tiếng)