Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định
Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp
Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc
Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp