- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa;

- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn;

- Triển khai ca làm việc;

- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết;

- Có trách nhiệm quản lý các tài sản, trang thiết bị trong khu vực bếp;

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bộ phận Quản Lý Nhà Hàng.

- Kỹ năng sơ chế, chế biến món ăn;

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các Công ty về nhà hàng có quy mô tương đương; 

- Trung thực trong các công việc;

- Không mắc các bệnh ngoài da, truyền nhiễm (viêm gan A, viêm gan B, viêm dạ dày HP,…).

- Được tham gia đào tạo các khóa nội bộ và các khóa học về VSATTP, quy trình vận hành tại nhà hàng;

- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, thân thiện;

- Được hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định của pháp luật (BHYT, BHXH, BHTN) và các chế độ phúc lợi theo nội quy, quy chế của Công ty;

- Chế độ Nghỉ phép năm, 12 ngày phép/ năm;

- Được xét tăng lương dựa trên đánh giá thành tích trong công việc, lộ trình rõ ràng lên các vị trí khác cao hơn trên Nhà hàng Cơm Ngon Siba.