Commis 3 (Pastry kitchen)/ Phụ bếp bánh cấp 3 (Cam Ranh Riviera Beach Resort & Spa)
- Khánh Hòa
- Phụ bếp
- Theo tháng
- Số lượng: 1
Cam Lâm
Phụ bếp
Dài hạn
Ca chiều
Theo tháng
6,000,000 đ
8,000,000 đ
Từ 1 đến 3 năm
30-05-2026
Mô tả công việc
- Sơ chế và chuẩn bị: Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn của nhà hàng.
- Chế biến: Thực hiện các công đoạn làm bánh cơ bản dưới sự hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó: trộn bột, nhào bột, tạo hình bánh, nướng bánh, trang trí bánh.
- Đảm bảo chất lượng: Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.
- Bảo quản: Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và thành phẩm đúng cách để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng.
- Vệ sinh: Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ bếp sạch sẽ, gọn gàng theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ: Hỗ trợ các đồng nghiệp trong bếp bánh khi cần thiết để đảm bảo công việc được vận hành trôi chảy.
- Tuân thủ: Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và các quy định khác của nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng Bếp Bánh hoặc Bếp Phó Bếp Bánh.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm liên quan là một lợi thế (thực tập sinh/ công nhật,...)
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề liên quan đến làm bánh.
- Trung thực, cẩn thận, sạch sẽ, tỉ mỉ và có trách nhiệm trong công việc.
Quyền lợi
- Mức lương cạnh tranh, hấp dẫp.
- Thưởng phí phục vụ (service charge) hàng tháng.
- Trợ cấp xăng xe, chế độ ăn ca.
- Thưởng vào các dịp Lễ, Tết, lương tháng 13, thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh.
- Thưởng vào ngày sinh nhật.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và công bằng.
- Cơ hội được đào tạo nâng cao tay nghề và phát triển sự nghiệp trong ngành F&B.
- Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của Luật Lao động.
- Các phúc lợi khác theo quy định của Công ty.