- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn sản phẩm

- Xây dựng quy trình sơ chế, chế biến, các hướng dẫn, quy trình và hệ thống chất lượng

- Setup các điểm về vệ sinh an toàn thực phẩm

- Hỗ trợ và hướng dẫn nhà hàng để đảm bảo vận hành hệ thống chất lượng

- Kiểm soát đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu, sản phẩm, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm tại các nhà hàng, điểm tập trung trong hệ thống theo tiêu chuẩn và quy định nội bộ

- Phối hợp với các đối tác nhằm đảm bảo và kiểm soát được chất lượng dịch vụ trong toàn hệ thống

- Các công việc khác do trưởng bộ phận điều phối

- Tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học và quản lý chất lượng thực phẩm; các trường đại học có chuyên ngành liên quan...

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm và kiến thức về HACCP, VSATTP, ứng viên có kinh nghiệm QA - QC về thực phẩm hoặc làm trong hệ thống chuỗi nhà hàng, khách sạn

- Kỹ năng giao tiếp, thuyết trình tốt

- Có khả năng đào tạo nhân viên, công nhân vận hành/sản xuất

- Trách nhiệm, chịu được áp lực công việc

- Có thể làm việc hành chính hoặc làm theo ca theo sự điều phối của trưởng bộ phận

- Không ngại di chuyển (thời gian làm việc chủ yếu là đi tới các điểm nhà hàng của Công ty nằm trong các TTTM khắp nội thành Hà Nội)

- Độ tuổi: 27 - 40 tuổi

- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp

- Hưởng đầy đủ chế độ bảo hiểm, phép năm theo Luật lao động quy định (nhân viên full-time và chính thức)

- Được tham gia các hoạt động nội bộ thú vị của Công ty

- Lương thưởng xứng đáng theo năng lực (trao đổi cụ thể khi phỏng vấn)

- Chế độ thăng tiến rõ ràng