CHUỖI NHÀ HÀNG CHILLI THÁI - TUYỂN DỤNG PHỤ BẾP - TP.HCM
- HCMC
- Đầu bếp
- Theo tháng
- Số lượng: 10
Quận 1, Thủ Đức, Bình Thạnh
Đầu bếp, Phụ bếp
Ca sáng
Theo tháng
9,600,000 đ
12,000,000 đ
Từ 1 đến 3 năm
30-05-2525
Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên vật liệu để nấu, bao gồm việc chia phần, cắt & chặt, và lưu trữ thực phẩm.
- Cân, đo, đong đếm và trộn các loại nguyên vật liệu.
- Chuẩn bị và nấu thực phẩm theo như công thức, theo chuẩn chất lượng sản phẩm, theo chuẩn trình bày, và theo chuẩn thực phẩm cần soạn.
- Biết sử dụng các lò nướng, lò khè, lò vi sóng và các loại lò chiên
- Kiểm tra thực phẩm xem đã nấu đúng và đủ chưa.
- Theo dõi chất lượng thực phẩm khi chuẩn bị thực phẩm
- Biết cách thiết lập và dọn dẹp nơi làm việc.
- Chuẩn bị thực phẩm đúng theo phần và đúng khay
- Rửa và giữ gìn vệ sinh nơi làm việc bao gồm khu vực bếp, bàn, dao, dụng cụ và trang thiết bị
- Kiểm tra và chắc chắn rằng thực phẩm đang được lưu trữ đúng nhiệt độ phù hợp.
- Làm việc theo sự phân công của Bếp trưởng
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 03 - 06 tháng kinh nghiệm phụ bếp, hoặc ngành nghề có liên quan.
- Siêng năng, nhiệt tình trong công việc
Quyền lợi
- Thưởng Lễ, Tết và thưởng doanh số đầy đủ.
- Thưởng thêm Tip + Service Charge ( SC) : 1.000.000-2.000.000 vnđ/ tháng
- Thưởng thêm Voucher khi tới ngày sinh nhật
- Tham gia các hoạt động tập thể, team building hằng năm.
- Hưởng đầy đủ các chế độ Bảo hiểm Xã hội
- Lên lương theo năng lực vị trí làm việc