Bartender

23 ngày trước

Quận/ huyện Quận 1

Ngành nghề Bartender

Ngôn ngữ Tiếng Anh

Loại hình Dài hạn

Thời gian làm việc Ca sáng

Hình thức trả lương Theo tháng

Tối thiểu (VNĐ) 5,700,000 đ

Tối đa (VNĐ) 6,500,000 đ

Kinh nghiệm Từ 1 đến 3 năm

Hạn nộp đơn 14-03-2626

Thực hiện công việc pha chế thức uống ở quầy bar của Khách sạn, bao gồm những công việc sau:

Chuẩn bị nguyên liệu pha chế, đảm bảo các vật dụng phục vụ cho việc pha chế cũng như khu vực quầy bar phải sạch sẽ, các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng – khách sạn đang phục vụ.
Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.
Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng – khách sạn, chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.